先日私にウォーキングを教えてくれた
AKIさんのご紹介で
目黒にあるaizbarへ伺いました。
そこがもう
美味しすぎてびっくり！
今日は少しだけ
素敵なお店「aizbar」
をご紹介します。
目黒駅から徒歩2分の隠れ家
野菜をふんだんに
使った体に優しい
料理が人気のaizbar。
お食事に合わせて
素敵なワインの数々を
添えてくれます。
料理をお一人で
切り盛りするのは
江藤愛さん。
綺麗に片付けられた厨房から
頬がとろけそうになる
絶品料理の数々が登場します。
看板メニューはサラダ仕立ての一皿
旬の生野菜をはじめ
ボイル野菜、ピクルスなど
味も食感も異なる
30〜40種類の野菜が
絶妙なバランスを生み出しています。
もうこれを食べたらやばい。笑
リピート確定です！
他にもホロホロとろける
和牛ほほ肉赤ワイン煮込みなど
出てくるもの全部
記憶に残る味ばかり！
目黒にお立ち寄りの際は
ぜひ一度
足を運んでみてください。
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