お知らせ

『食楽』(徳間書店)で執筆させていただいた「氷舎mamatokoのシャインマスカットかき氷」の記事が公開されました。

“かき氷の女王”原田麻子さんの店『氷舎mamatoko』で
超レアな「シャインマスカットかき氷」を食べてきた

都内のかき氷好きが足繁く通う『氷舎mamatoko』をご存知でしょうか?

かき氷を年間約1500杯食べるという店主・原田麻子さんの
かき氷好きが高じてオープンした東京・中野新橋にあるかき氷専門店です。

かき氷の女王と呼ばれる
原田麻子さんが生み出すかき氷とは?

 取材と称し、絶品の「かき氷」を求めて駅から少し離れた(徒歩約10分)
住宅街の中にある目的地へと散歩がてら向かいました。

到着すると、すでに開店1時間前から並んでいる人がちらほら……。
一年中、客足の絶えない名店のかき氷を詳しくご紹介します。

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