年末年始に作ってみたい、ビューティレシピをご紹介！美容にいい注目の食材とは!?（前半）

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2020.01.03／執筆記事

年末年始に作ってみたい、ビューティレシピをご紹介！美容にいい注目の食材とは!?（前半）

『precious.jp』（小学館）で、年末年始のレシピ記事を執筆させていただきました。PRを担当させていただいている「MYHONEY」のお仕事でお会いしたフードコーディネーター菅野尚子さんにビューティレシピを伺い毎日1レシピずつご紹介しています。

いつもの食材で華やかに！カラダが喜ぶアレンジレシピ

クリスマスが終わると、空気は一気にお正月ムード。年末年始の食卓は、人が集う特別な空間ですよね。大切な家族や友人をもてなすからこそ、「美」を意識したメニューで笑顔で食卓を囲みたいもの。

いつもの食材で華やかに！カラダが喜ぶアレンジレシピをぜひご覧ください。

◾️年末年始やパーティーの作り置きにも便利！
「ビューティレシピ」Vol.1
疲れた胃腸におすすめ！アンチエイジング食材をたっぷり使った、簡単「和風ラタトゥイユ」

◾️お酒に添えて、しっとりと味わいたい！
「ビューティレシピ」Vol.2
美肌・美髪へと導く簡単レシピ！ミネラルたっぷりの「もずくの天ぷら」

◾️彩り豊かで、おせち料理にも使える
「ビューティレシピ」Vol.3
食物繊維たっぷり！腸を綺麗に整える「彩り焼き野菜のぽん酢マリネ」

◾️アンチエイジング食材を組み合わせた「ビューティレシピ」
Vol.4
デトックス効果を狙うなら！お正月は、愛媛の郷土料理「白味噌お雑煮」

◾️年末年始のパーティ料理にもぴったり！
「ビューティレシピ」Vol.5
美肌に欠かせないコラーゲンが豊富！「鶏手羽元とみかんジュースのブレゼ」の簡単レシピ

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主婦の友社『mina2021年1月号』
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日経BP『日経DUAL』［PR］知らなきゃ損！学校プリントの時短管理術
日経BP『日経ARIA』両立の壁、離婚、500万円の損…読者の失敗談を公開
日経BP『日経doors』結婚しない人生の先輩に聞く「独身人生のメリット」
日経BP『日経doors』「人生を劇的に変化」させるために実践したこと、やめたこと
日経BP『日経doors』「頭打ちキャリアを救う　　本気の学び直し』
リンクタイズ『Forbes career』企業紹介
サンクチュアリ出版『サンクチュアリ出版チャンネル』
NHK『首都圏ネットワーク』
NHK『BRDER BREAK』
『NHKラジオ』
『読売新聞（2019年4月18日）』
『ソラビジ』経営者インタビュー
『NOWSARA』経営者インタビュー
『女性社長net』経営者インタビュー
『Re-rise News』経営者インタビュー
『WELLNESS BEAUTY WALKING』講師インタビュー
『たまプラ新聞』
『タウンニュース』
など