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2023.12.18/ブログ
お仕事で江ノ島へ!生しらす丼をいただきました
今日は江ノ島でのお仕事のお話。
江ノ島といえば海や江ノ電を思い出す方も多いかと思います。そんな江ノ島での今回のお仕事はご飯を食べること!
実は私、美味しいものを食べることも、大切なお仕事のひとつだったりします。
江ノ島といえば、宝石のような生しらす
ホテルでコース料理をいただいたり下町の飲み屋に行ったり、いろいろな食べ物を取材させていただくのですが、今日の取材は江ノ島の定食屋さん。
生しらすの2色丼や天ぷら、おでんをいただいてきました。
ハッピーアワーも長時間開催していて、おつまみもビールも一度食べたらクセになりそう。以前は、駅前のファーストキッチンが佇んでいた場所を、上手にリノベして素敵な店舗に変身させていました。
お客さまの動線もしっかりしていて、席もテーブル席、半個室海が見えるカウンター席と充実。
決して派手ではないけれど、痒いところに手が届く欲しいとことに必要なものがある。そういう印象のお店でした。
今「欲しいとことに必要なものがある」と書きましたが、これ皆さんできていますか?
素敵なLPを書いても、あるべきところに申し込みボタンがなくて機会損失しているページも珍しくありません。
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欲しいとことに必要なものがある
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って、簡単なようで簡単ではない。
皆さんも自分のLPやブログを定期的に見直してみてね!
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