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2020.03.24/ブログ
新宿伊勢丹の地下にあるワインセラー知ってる?(前編)
私がこれまでお世話になった、大好きな企業様をブログでご紹介しています。
今回は、新宿伊勢丹の地下にあるワインショップ「グランド カーヴ」をピックアップ。
ヴィンテージワインが揃う「グランド カーヴ」とは
私がいくつか執筆させていただいている雑誌の中で、『食楽 』(徳間書店)というメディアがあります。実は先日、『食楽 』(徳間書店)の取材で、伊勢丹新宿店のを取材させていただきました。
伊勢丹新宿店といえば、私が新卒で入社した会社。入社1年目は、本館1階のハンドバッグ担当をさせていただきました。ここでは、毎日たくさんのお客さまと接し、接客の嵐。最初の1年で、コミュニケーションを含め、多くのことを学ばせていただきました。
しかし、お酒が大好きだったことから、入社2年目はお酒担当を希望。念願かなって、地下1階にあるワインショップ「グランド カーヴ」へ異動させていただきました。
このワインショップでの毎日が、ものすごく濃厚で。当時はあまりワインを飲むことがなかったので(当時の私は日本酒好きでした)、「ロゼって何?」「ボルドーワインとブルゴーニュワインってどう違うの?」という状態。ワインの基本も知らずに異動したので、毎日、全てが新しいことだらけ。
そんな状況でも、「グランド カーヴ」のメンバーは私を優しく受け入れてくれて、こっそりワインの知識を教えてくれたソムリエさんやメンバーには感謝しかありません。
3年目には商品担当となり、山梨県(勝沼ワイン)や宮崎県(都農ワイン)、栃木県(ココファームワイナリー)・京都(丹羽ワイン)、フランス(ボルドー地方・ブルゴーニュ地方・シャンパーニュ地方)、イタリア(トスカーナ地方・ピエモンテ地方・キャンティ村)など、国内外の産地へ伺わせていただきました。
毎日が学ぶことと、発見の連続。
そんな私が「なぜ今、伊勢丹新宿店を取材したのか? 」。
実は今年は、これまでお世話になった方々へ、今の私ができるカタチで「ひとつづつ感謝の気持ちを伝えていこう。恩返ししていこう」というのが、私のテーマのひとつなんです。
だからこそ、取材候補として伊勢丹新宿店を推薦してみました。この取材が叶ったときには嬉しくて。取材に伺うのを、とても楽しみにしていたんです。
取材・執筆記事はこちら。
「グランド カーヴ」はワイン好きな方にぜひ、足を運んでいただきたい場所。あまり知られていないのですが、店舗奥の通路を抜けると「ヴィンテージセラー」もあるんです。
普段、あまり目にすることのない年代もののワインがズラリ!
ヴィンテージワインを買うのは、少し、ハードルが高いなという人には、有料のテイスティングバーもあるので、こちらも試してみてくださいね。*テイスティングバーについての詳細はHPをご覧ください。
この日ヴィンテージセラーで迎えてくれたのは、ボトリングして、20年目を迎えた「シャトー ムートン ロートシルト 2000」。可愛らしい、ひつじが顔を出してくれました。
さらにさらに。「ドン ペリニョン レゼルヴ ド ラベイ 1998」も奥から取り出してくれました。こちらのセラーは、ヴィンテージワインばかり置いているので、1本1本がとても稀少なものばかり。
1本しかないヴィンテージワインも珍しくないので、一期一会の特別な出会いが楽しめます。
後編では「グランド カーヴ」のもうひとつの魅力をお伝えしますので、お酒好きの方は、ぜひこちらのブログもお楽しみに!
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合同会社未来イメージ
代表 加藤朋子
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